Azienda Agricola Malacari to duże, rodzinne gospodarstwo, założone przez rodzinę Malacari ponad 500 lat temu. Obecnie powierzchnia posiadłości wynosi 100 hektarów, zajętych w znacznej części przez winnice i gaje oliwne.
Budynek winiarni, zbudowany w roku 1668, przeszedł gruntowną modernizacje w roku 1997. Został wówczas wyposażony w nowoczesne urządzenia do produkcji win oraz francuskie beczki do ich starzenia.
Posiadłość specjalizuje się w winach Rosso Conero wytwarzanych z czystego Montepulciano, produkuje też znakomitą oliwę.
Winnice zlokalizowane są w rejonie miejscowości Offagna, na stokach wzgórza Grigiano.
Powierzchnia winnic wynosi 16 hektarów, wiek krzewów od 8 do 37 lat. Roczna produkcja wina to ok. 30 tys. butelek.