Menu Zamknij

Sepp & Maria Muster – 'Erde’ 2017

275,00 

Wino pomarańczowe wytwarzane z uprawianych biodynamicznie odmian Sauvignon blanc i Morillon (styryjska nazwa Chardonnay). Winogrona zbierane są ręcznie, w połowie poddane odszypułkowaniu i fermentowane na rdzennych drożdżach w 600 litrowych dębowych beczkach. Następnie maceracja na skórkach przez 6 do 12 miesięcy, po czym następuje dojrzewanie przez 20 miesięcy w dębowych kadziach 1200 l. Wino jest niefiltrowane i nieklarowane. Podczas butelkowania minimalny dodatek SO2.
Rezultat jest hipnotyzujący. Erde to pomarańczowe wino inne niż wszystkie. Rok kontaktu ze skórkami nadał mu ziemistą złożona strukturę. Wino dynamiczne, pełne aromatów jabłek, ziół z mocnym wermutowym akcentem, wyraźnie taniczne. Całość złożona i finezyjna, z długim finiszem.

Dostępne

Producent

Maria & Sepp Muster

Szczep

Morillon, Sauvignon Blanc

Apelacja

Wein aus Osterreich

Kraj

Austria

Region

Styria

Pojemność

0.75

Kolor

białe macerowane

Kategorie

pełne, wytrawne

Na okazje

na zimę

Kolor Wine Corner

pomarańczowy

Rocznik

2017

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Sepp & Maria Muster – 'Erde’ 2017”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *