Menu Zamknij

Pannonhalmi Apátsági – Sauvignon Blanc

69,00 

The crop of the two vineyards Széldomb and Tavaszó that bear diverse soil and microclimatic characteristic was harvested in different phase of biological ripeness. Due to the timely and carefully applied technology in the winery, a tasty and crispy white wine with the typical notes of the grape variety was produced that, at the same time, authentically represents the natural conditions of Pannonhalma. The aromatics of the wine are dominated by hay, gooseberry and green apple, enriched by a sweet tinge of elder flower on the finish.

Dostępne

Winnica została założona w 2000 roku w miejscu historycznie zajmowanym przez mnichów benedyktyńskich, którzy od wieków byli silnie związani z kulturą produkcji wina. Pannonhalma to najstarszy obiekt sakralny na Wegrzech, ufundowany przez księcia Gejzę w X wieku, dla Węgrów skrzyżowanie Tyńca z Częstochową. Winogrona z plantacji winiarni Opactwa w Pannonhalmie są przetwarzane w nowej piwnicy i winiarni (o powierzchni prawie 2000 metrów kwadratowych!), zbudowanej przy prężnie działającym klasztorze, u stóp wzgórza św. Marcina. Powstał tu kompleks do przetwórstwa winogron i dojrzewania wina, który dobrze wykorzystuje warunki topograficzne, co pozwala zwiedzającym winiarnię na pełny wgląd w pracę enologiczną i jej efekty.

Winnice winiarni zajmują 50 ha i należą do apelacji Pannonhalma w makroregionie Górnej Panonii. Cała jej powierzchnia to zaledwie 600 ha, jest to najmniejszy z 22 historycznych regionów winiarskich na Węgrzech. Klimat regionu kształtowany jest przez masyw górski Bakony oraz doliny Győr i Marcal i charakteryzuje się umiarkowanymi opadami i nasłonecznieniem. Warunki klimatyczne nawiązują do tych z Doliny Loary i Alzacji.

Producent

Pannonhalmi Apátsági

Szczep

Sauvignon Blanc

Kraj

Węgry

Region

Pannonhalma

Kolor

białe

Pojemność

0.75

Kategorie

cytrusowe, soczyste, wytrawne, aromatyczne

Kolor Wine Corner

ciemny zielony

Na okazje

bez okazji, do obiadu, na codzień

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Pannonhalmi Apátsági – Sauvignon Blanc”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *