Menu Zamknij

Roxanich – Pinot Crni (Pinot Noir) 2008

435,00 

Pinot Crni Istria 2008

Wino czerwone wytrawne
Region: Istria
Producent: Roxanich
Szczep: pinot crni (pinot noir)
Zawartość alkoholu: 13,1%

Nota degustacyjna: Niezwykle eleganckie i złożone pinot noir o dyskretnych aromatach suszonej śliwki i truskawek i wiśni poddanych obróbce cieplnej, wzbogaconych akcentami nugatu, ziół i kandyzowanej skórki pomarańczy. W ustach bogactwo i bardzo solidna jak na pinot noir struktura, której towarzyszą smaki wiśnii, czekolady, mokki i akcenty beczkowe. To wino medytacyjne, które nie potrzebuje żadnego towarzystwa, można je jednak zestawić z niezbyt mocno przyprawionymi potrawami – na przykład na bazie czerwonego mięsa lub dziczyzny.

Brak w magazynie

Roxanich

Uprawiane szczepy winorośli:

Białe:
malvazija
pinot blanc,
chardonnay
muskat
sauvignon blanc
teran,

Czerwone:
refošk (refosco)
merlot
cabernet sauvignon
cabernet franc
pinot noir

Oceny:
Pinot Crni Istria 2008: Falstaff – 89/100
Ines U Bijelom 2008: Falstaff – 92/100, Jancis Robinson – 17/20, Wine Enthusiast – 90/100

 

Mladen Rožanić to producent z chorwackiej Istrii, będący jedną z twarzy jakościowego odrodzenia winiarstwa w tym kraju. Fascynację winami odkrył w sobie w latach 90. podczas podróży do Doliny Rodanu. W 1998 roku ruszył z własnym projektem, koncentrującym się od początku na ekspresji istryjskiego terroir, a sześć lat później związał się z Antunem Banko, który wraz z synami odpowiada dziś za winnice. Wina z winiarni Roxanich mają charakterystyczny styl (mocna struktura, złożony aromat), który jest efektem przedłużonej maceracji na skórkach i dojrzewania przez wiele lat w dębowych kadziach i butelkach.

Lokalizacja:
Winnice należące do producenta znajdują się w gminie Višnjan w chorwackiej Istrii.

Powierzchnia winnic, sposób uprawy:
Do Roxanicha należą obecnie 24 hektary winnic. Producent prowadzi uprawy biodynamiczne.

Waga 1 kg
Producent

Roxanich

Szczep

Pinot Noir

Apelacja

Vinogorje Zapadna Istra

Kraj

Chorwacja

Region

Western Istria

Pojemność

0.75

Kolor

czerwone

Kategorie

pełne, wytrawne

Kolor Wine Corner

różowy

Rocznik

2008

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Roxanich – Pinot Crni (Pinot Noir) 2008”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *