Menu Zamknij

Roxanich – Pinot Crni (Pinot Noir) 2008

435,00 

Wino zabutelkowane bez filtracji. Dojrzewało 6 lat w beczkach.

Dostępne

Producent z Istrii, będący jedną z twarzy jakościowego odrodzenia winiarstwa w Chorwacji. Stery w firmie sprawuje Mladen Rožanić, który odkrył w sobie fascynację winami w latach 90-ych podczas podróży do Doliny Rodanu. 1998 roku ruszył z własnym projektem, koncentrującym się od początku na ekspresji istryjskiego terroir, a sześć lat później związał się z Antunem Banko, który wraz z synami odpowiada dziś za winnice. Do Roxanicha należą obecnie 24 hektary winnic o bogatym w żelazo podłożu z czerwonej gliny, znajdujące się w gminie Višnjan. Uprawiane szczepy to malvazija, pinot blanc, chardonnay, muscat, sauvignon blanc, teran, refošk (refosco), merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc i pinot noir. Wina Roxanicha mają charakterystyczny styl (mocna struktura, złożony aromat) będący efektem przedłużonej maceracji na skórkach i dojrzewania przez wiele lat w dębowych kadziach i butelkach. Na filozofię producenta składają się m.in. cierpliwość, zasady biodynamiki, sceptycyzm wobec technologii, minimalne użycie siarki i spontaniczna fermentacja.

Producent

Roxanich

Szczep

Pinot Noir

Apelacja

Vinogorje Zapadna Istra

Kraj

Chorwacja

Region

Western Istria

Pojemność

0.75

Kolor

czerwone

Kategorie

pełne, wytrawne

Kolor Wine Corner

różowy

Rocznik

2008

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Roxanich – Pinot Crni (Pinot Noir) 2008”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *