• Uprawa z wykorzystaniem metod ekologicznych
Uprawiane szczepy winorośli:
Białe: Czerwone:
• garganega • corvina veronese
• corvinone
• rondinella
• molinara
Oceny:
Il Velluto Valpolicella Classico Superiore 2004: Wine Enthusiast – 84/100
Il Velluto Amarone della Valpolicella Classico 2000: Wine Enthusiast – 90/100
Azienda Meroni to niewielka, rodzinna posiadłość założona w 1935 roku, którą teraz prowadzi
Carlo Meroni. Winnice znajdują się w najlepszych siedliskach apelacji Valpolicella
Classico. Powstają tu wina w stylu tradycyjnym dla regionu, wyłącznie z lokalnych
odmian winogron. Od ponad 60 lat noszą nazwę „Velluto”, co oznacza „aksamitny”. Carlo
twierdzi, że przymiotnik ten najlepiej oddaje głębię i delikatność jego win.
Lokalizacja:
Winnice zlokalizowane 15 kilometrów na północny wschód od Werony, w apelacji Valpolicella
Classico.
Powierzchnia winnic, sposób uprawy:
Winnice zajmują powierzchnię 7,5 hektara. Carlo uprawia je z poszanowaniem natury
i bioróżnorodności.
Meroni – Valpolicella Ripasso ‘Carlo Meroni’ 2018
155,00 zł
Nowa linia win od Azienda Agricola Meroni – Ripasso i Amarone Classico. Oba wina dla odróżnienia posiadają odmienne od linii tradycyjnej etykiety, sygnowane Carlo Meroni.
Ripasso powstaje z młodej Valpolicelli Superiore i wytłoczynach po Amarone i Recioto della Valpolicella. Wino dojrzewa w 20hl beczkach z dębu Sławońskiego przez 30 miesięcy i kolejne 2 lata w butelce przed wypuszczeniem do sprzedaży i konsumpcji.
Brak w magazynie
| Waga | 1 kg |
|---|
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.