Menu Zamknij

Montesecondo – ‘TIN’ Trebbiano Toscana 2019

165,00 

Produkowany z Trebbiano Toscano, biały Tïn jest również fermentowany w glinianej amforze z okresem maceracji około 6 miesięcy.

Potencjał starzenia: 10 lat.

Wino pomarańczowe wytrawne

Region: Toskania
Szczep: trebbiano toscano
Zawartość alkoholu: 10,5%

Nota degustacyjna: To trebbiano to świetny „wstępniak” dla osób, które zaczynają swoją przygodę z winami pomarańczowymi. Urzeka aromatami suszonych owoców sadu, pomarańczowej skórki, plastra miodu i kwiatów z akcentami cynamonu i goździków. Jest niezwykle uniwersalne w parowaniu z jedzeniem. W ustach smaki moreli i cytrusów podkręca rześka kwasowość i delikatne taniny.

Dostępne

Montesecondo

Uprawiane szczepy winorośli:

Białe:
trebbiano
malvasia

Czerwone:
sangiovese
colorino
canaiolo
cabernet sauvignon

Oceny:
Chianti Classico 2018: Jancis Robinson – 17,5/20, Vinous – 92/100,
TIN Sangiovese 2017: Vinous – 96/100,
TIN Trebbiano 2017: Vinous – 91/100
Il Rospo 2018: Vinous – 93/100,

 

Silvio Messana zamienił Nowy Jork na Toskanię, a konkretnie – na północne rubieże apelacji Chianti Classico. Swoje dwie winnice przejął po ojcu. W pracy winiarza idzie nieco pod włos wymogom apelacji. Niektóre z jego win nieco odbiegają od toskańskiej klasyki, choć doskonale przemycają charakterystykę siedliska. Charakteryzuje je niezwykła świeżość, soczystość i duży potencjał dojrzewania.

Lokalizacja:
Dwie winnice Silvia leżą w okolicach miejscowości San Casciano in Val di Pesa. Jedna, położona nieco wyżej (500 m n.p.m.), produkuje świeże, chrupkie wina o wyraźnej kwasowości. Druga winnica leży niżej, skąd pochodzą wina o nieco bardziej muskularnym ciele i dojrzalszym smaku.

Powierzchnia winnic, sposób uprawy:
Winnice zajmują 11,5 hektara, Silvio uprawia je ekologicznie. Jego filozofią jest oddanie głosu siedlisku i produkcja win, którym niczego nie zabiera i do których niczego nie dodaje.

Waga 1 kg

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Montesecondo – ‘TIN’ Trebbiano Toscana 2019”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *