Menu Zamknij

La Castellada – Friulano 2013

159,00 

Winorośle w średnim wieku 45 lat. Winogrona zbierane ręcznie z parcel położonych 175m n.p.m. Po odszypułkowaniu macerują w fermentatorach z dębu slawońskiego przez 4 dni, później moszcz fermentuje dalej w barrique. Wino dojrzewa przez 11 miesięcy w barrique, butelkowane bez filtracji.

Dostępne

SKU: Vin223A Castellada Kategorie: , , , , ,

Należące do posiadłości winnice zajmują powierzchnię 10 hektarów. Winnice prowadzone są metodą pojedynczego lub podwójnego sznura Guyota.
Posiadłość La Castellada została założona w roku 1985, kiedy Giorgio i Nicolo Bensa zdecydowali się na samodzielne butelkowanie win produkowanych przez rodzinę, do tej pory sprzedawanych wyłącznie w restauracji należącej do ich ojca. Ambicją winiarzy było wytwarzanie wysokiej jakości win oddających cechy gleby i lokalnego mikroklimatu.
Winnice uprawiane są organicznie i osiągają niską wydajność nie przekraczającą 4,5 tony owoców z hektara. Wina, również białe, poddawane są maceracji, a po fermentacji dojrzewają nad osadem. Roczna produkcja nie przekracza 25 tys. butelek.
Dzięki rodzinnemu doświadczeniu, zaangażowaniu właścicieli i znakomitym cechom siedliska, wina z tej niewielkiej, rodzinnej wytwórni znane są w wielu krajach świata i osiągają znakomite oceny u najbardziej wpływowych winiarskich krytyków.

Lokalizacja
Posiadłość zlokalizowana jest w miejscowości Oslavia, w regionie Collio Goriziano. Winnice położone są na glebach ubogich w składniki pokarmowe, piaszczysto – żwirowych, gliniastych i wapiennych. Warunki klimatyczne wyróżniają się dużą amplitudą temperatur i dużą wietrznością, bardzo korzystnie wpływającą na zdrowotność winorośli.

Producent

La Castellada

Szczep

Tocai Friulano

Apelacja

DOC Collio

Kraj

Włochy

Region

Friuli – Venezia Giulia

Pojemność

0.75

Kolor

białe macerowane

Kategorie

lekkie, wytrawne, owocowe

Kolor Wine Corner

żółty

Na okazje

na lato

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „La Castellada – Friulano 2013”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *