Menu Zamknij

Il Rospo MONTESECONDO IGT Toscana 2020

165,00 

Il Rospo ma wyraźny, lokalny charakter oraz wspaniałą strukturę.

Proces starzenia w zbiornikach betonowych pozwala zachować świeżość i miękkość aromatów owocowych.

Winogrona zbierane są z winorośli, które mają około 15 lat
przy gęstości nasadzenia wynoszącej 6250 sadzonek na hektar.

Potencjał starzenia 15/20 lat.

Region: Toskania
Szczep: cabernet sauvignon
Zawartość alkoholu: 13,5%

Nota degustacyjna: To cabernet sauvignon jest zarazem ekspresyjne i łagodne. Głęboki smak czerwonych owoców podkreśla wyważona kwasowość, a taniny przyjemnie moszczą się w ustach. Dzięki złożonym aromatom owoców, skóry, grafitu, przypraw i tytoniu wino jest wprost tworzone dla mięsnych potraw i przekąsek, choć z powodzeniem można pić je również solo.

Dostępne

Montesecondo

Uprawiane szczepy winorośli:

Białe:
trebbiano
malvasia

Czerwone:
sangiovese
colorino
canaiolo
cabernet sauvignon

Oceny:
Chianti Classico 2018: Jancis Robinson – 17,5/20, Vinous – 92/100,
TIN Sangiovese 2017: Vinous – 96/100,
TIN Trebbiano 2017: Vinous – 91/100
Il Rospo 2018: Vinous – 93/100,

 

Silvio Messana zamienił Nowy Jork na Toskanię, a konkretnie – na północne rubieże apelacji Chianti Classico. Swoje dwie winnice przejął po ojcu. W pracy winiarza idzie nieco pod włos wymogom apelacji. Niektóre z jego win nieco odbiegają od toskańskiej klasyki, choć doskonale przemycają charakterystykę siedliska. Charakteryzuje je niezwykła świeżość, soczystość i duży potencjał dojrzewania.

Lokalizacja:
Dwie winnice Silvia leżą w okolicach miejscowości San Casciano in Val di Pesa. Jedna, położona nieco wyżej (500 m n.p.m.), produkuje świeże, chrupkie wina o wyraźnej kwasowości. Druga winnica leży niżej, skąd pochodzą wina o nieco bardziej muskularnym ciele i dojrzalszym smaku.

Powierzchnia winnic, sposób uprawy:
Winnice zajmują 11,5 hektara, Silvio uprawia je ekologicznie. Jego filozofią jest oddanie głosu siedlisku i produkcja win, którym niczego nie zabiera i do których niczego nie dodaje.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Il Rospo MONTESECONDO IGT Toscana 2020”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *