Passopisciaro – ‘Passobianco’ Sicilia 2022

• Wina wegańskie
Uprawiane szczepy winorośli:
Białe: Czerwone:
• chardonnay • nerello mascalese
• petit verdot
• cesanese d’affile
Oceny:
Passobianco I.G.T. Sicilia 2017: Wine Advocate – 92/100,
Passobianco I.G.T. Sicilia 2016: Vinous – 91/100
Passobianco I.G.T. Sicilia 2015: Vinous – 92/100
Passobianco I.G.T. Sicilia 2014: Wine Advocate – 92/100, Wine Spectator – 89/100
Passorosso I.G.T. Sicilia 2018: Gambero Rosso – 3 Bicchieri, Wine Advocate – 90/100,
Vinous – 90/100
Passorosso I.G.T. Sicilia 2017: Decanter – 91/100
Passorosso I.G.T. Sicilia 2016: Decanter – 93/100
Contrada G I.G.T. Sicilia 2018: Vinous – 92/100, Wine Advocate – 92/100, Jancis Robinson
– 17/20, Wine Enthusiast – 96/100
Passopisciaro to jedna z dwóch posiadłości należących do rodziny Franchetti (druga,
Tenuta di Trinoro, znajduje się w Toskanii). W 2000 roku nieżyjący już Andrea Franchetti
podjął się heroicznego zadania odbudowy winnicy na czarnych zboczach Etny. Jego
praca pozwoliła winom z tego regionu zyskać międzynarodowe uznanie. Teraz dzieło
ojca kontynuują jego dzieci: córka Andrea oraz synowie Cody, Benjamin i Giordano.
Lokalizacja:
Posiadłość znajduje się w okolicy miejscowości Passopisciaro na północnym zboczu
Etny, na wysokości około 1000 m n.p.m.
Powierzchnia winnic, sposób uprawy:
Winnice rodziny Franchetti mają powierzchnię 26 hektarów. Podzielono na pięć parcel,
tzw. „contrad” o nazwach: Rampante, Sciaranuova, Guardiola, Porcaria i Chiappemacine.
We wszystkich winnicach prowadzi się uprawy ekologiczne.