Menu Zamknij

Novacella – Pinot Nero 2020

105,00 

Wino średniej budowy i ciężaru. Kolor od ciemno czerwonego do rubinowego. Zapach wiśni, czerwonych jagód, śliw i leśnej ściółki. W smaku aksamitne i soczyste.

Fermentacja w stali nierdzewnej z kontrola temperatury a póżniej dojrzewanie w 60hl dębowych beczkach przez 6 miesięcy. Pić w ciągu 6 lat.

Dostępne

Abbazia di Novacella to klasztor którego pierwotne winnice zostały założone w 1142 roku. W ciągu wieków opactwo zyskało poważną własność winnic dzięki darom, darowiznom, zakupom i wymianie.  Parcele zlokalizowane na wysokości 260-900 m n.p.m. 30% produkcji to wina czerwone, a 70% wina białe. Uprawa winorośli odbywa się w zrównoważony sposób, a od 1992 roku winiarnia jest neutralna dla środowiska pod względem emisji CO2. Jest członkiem Grandi Cru d’Italia. Wina producenta są wielokrotnie nagradzane powyżej 93 pkt za linię Preapositus i powyżej 90 pkt za linię Classic.

Producent

Abbazia di Novacella

Szczep

Pinot Nero

Apelacja

DOC Alto Adige

Kraj

Włochy

Region

Alto Adige

Kolor

czerwone

Pojemność

0.75

Kategorie

finezyjne, pikantne, wytrawne, owocowe

Kolor Wine Corner

czerwony

Na okazje

bez okazji, do obiadu, na codzień

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Novacella – Pinot Nero 2020”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *