Chyba najsławniejszy winiarz austriacki, nie od dziś mocno świecąca gwiazda w panteonie prestiżowej apelacji Wachau nad Dunajem. Winiarnię Franciszka Ksawerego (Franz Xaver, stąd skrót F.X.) Pichlera prowadzą teraz jego syn Lucas i synowa Johanna. Winnice to 20 hektarów wybitnych siedlisk wokół turystycznego Durnstein i Loiben nad Dunajem, obsadzonych jak tradycja regionu mówi gronami riesling i gruner veltliner. A zatem 100% produkcji to wina białe. Najwyżej cenione są wina typu ried, czyli z pojedynczych parceli, na przykład tak wyjątkowych jak Kellerberg. Ambicją winiarni F.X. Pichler jest pokazanie różnic między tymi siedliskami, także w kontekście rocznika. Gdyby można opisać prosto styl win tego producenta trzeba by użyć terminów takich jak głębia, precyzja, czystość i finezja. Najwięcej złożoności oferują długowieczne wina typu „Smaragd” (w wewnętrznej klasyfikacji Wachau to wina najcięższe), które u Pichlera potrzebują przynajmniej siedmiu lat na pełny rozwój. Od 2009 roku winiarnia może pochwalić się imponującym, jednym z najnowocześniejszych i najśmielszych projektów architektonicznych w Austrii.
299,00 zł
Potężny riesling z pojedynczej parceli Loibenberg do odłożenia na kilka lat. Biała Austria w najlepszym wydaniu, od kultowego producenta. Kolekcjonerski biały kruk. Loibenberg to ciepła, stromo nachylona, południowa działka o kamienistym, gnejsowym podłożu. Daje wina pełne, ekspresyjne i owocowe. Eleganckie i skoncentrowane od pierwszego wejrzenia. W bukiecie między innymi morele i mango, klarowane masło. Wspaniale złożona paleta, z narastającą kwasowością i mineralnością. Pełne, długie i spokojne, pewne swej siły.
Brak w magazynie
Waga | 1 kg |
---|---|
Szczep | Riesling |
Kraj | Austria |
Region | Niederosterreich |
Kolor | białe |
Pojemność | 0.75 |
Kategorie | cytrusowe, kwiatowe, soczyste, Wyraziste, wytrawne |
Kolor Wine Corner | żółty |
Na okazje | do kolacji, do obiadu, przy kominku |
Producent | F.X.Pichler |
Apelacja | Wachau |
Podobne produkty
-
69,00 zł
Sottoriva I.G.T. Colli Trevigiani Wino białe musujące wytrawne Region: Veneto Producent: Azienda Agricola Malibran Szczep: glera Zawartość alkoholu: 11% Nota degustacyjna: Niefiltrowane, wino frizzante wytwarzane…