Torbreck – ‘Woodcutters’ Shiraz 2017

Winnica Torbreck został założony przez Davida Powella w 1994 roku. Dwa lata wcześniej, kiedy pracował w Rockford wines, zaczął odkrywać i czyścić kilka starych parceli winorośli. Niemal pozbawionych życia. Przywrócił im zdrowie i został nagrodzony małymi zbiorami, które przerobił na wino. To zainspirowało go do założenia własnej winnicy. W 1995 już w swojej posiadłości przerobił 3 tony winogron. Nazwał winnice Torbreck na cześć lasu w Szkocji, gdzie pracował jako drwal (woodcutter).

James Suckling 93 – ” Loads of brambleberries and dried elderberries are framed against dried meat, bark, vanilla, mocha and dark chocolate. Plush yet energetic on the palate, this weaves round, chewy and decadent tannins and runs them through a luxurious tapestry of dark fruit. Drink now or hold. Screw cap. “